Quando o inverno chega, a garrafa de água some da mesa, o copo fica esquecido e a sensação de sede praticamente desaparece. É quase automático: com o frio, o corpo não pede líquido e a gente não oferece. O problema é que a necessidade de hidratação não diminui com a temperatura. O organismo continua precisando de água para funcionar bem, os órgãos continuam trabalhando, a pele continua perdendo umidade e o metabolismo segue ativo. O que muda é apenas a percepção, não a necessidade real.
Para quem tem uma rotina cheia, dividida entre trabalho, família e os mil compromissos do dia a dia, é fácil deixar a hidratação para segundo plano no inverno. Mas os efeitos dessa negligência aparecem no cansaço, na pele ressecada, na dificuldade de concentração e na queda do rendimento físico.
A Termolar te explica por que a hidratação no frio é tão importante quanto no verão e traz dicas práticas para manter esse hábito mesmo nos dias mais gelados. E para isso, convidamos Vivian Schommer Penha, nutricionista (CRN 20553D), graduada pela UFCSPA, com foco em saúde, performance e hábitos alimentares. Corredora amadora, além de atender pacientes, compartilha conteúdo de educação nutricional com mais de 160 mil seguidores no Instagram, unindo rigor científico e linguagem acessível para transformar informação em hábito.
Ela explica que:
“Na prática clínica, o inverno é a época em que mais ouço pacientes dizerem que esqueceram de beber água. E essa é exatamente a armadilha da estação, a redução da sensação de sede, mas as perdas hídricas continuam acontecendo. O organismo perde água pela respiração, pela urina e pela pele o tempo todo, independentemente da temperatura. O que muda é o sinal que o cérebro manda, ou deixa de mandar. E um ponto que poucos percebem é que a sede já é, por si só, um indicador tardio de desidratação. Quando ela aparece, o corpo já iniciou um processo de déficit hídrico. No inverno, esse atraso (do sinal) é ainda maior, porque o frio suprime ativamente o mecanismo de sede. Então, esperar sentir sede para beber água no inverno é esperar um sinal que pode não chegar. Por isso, a hidratação nessa época precisa ser uma decisão consciente e programada, não uma resposta ao estímulo de sede.”
Por que sentimos menos sede no frio?
A explicação é fisiológica. Quando a temperatura cai, o organismo aciona mecanismos para conservar o calor corporal: os vasos sanguíneos periféricos se contraem, o sangue se concentra mais no núcleo do corpo e os rins aumentam a produção de urina para compensar esse processo, um fenômeno chamado de diurese pelo frio. Ao mesmo tempo, o hipotálamo, a região do cérebro responsável pela sede, interpreta erroneamente esse aumento de volume sanguíneo central como sinal de que o corpo está bem hidratado. O resultado: a sensação de sede cai, às vezes drasticamente, mesmo quando o organismo está precisando de água.
Some a isso o fato de que a respiração no frio libera vapor d’água a cada exalação, aquele “fumacê” visível nos dias gelados, e que o ar seco do inverno aumenta a perda de umidade pela pele. A conta fecha: você perde líquido por vários canais e simplesmente não sente que precisa repor. Esse é o mecanismo por trás da desidratação silenciosa do inverno, um dos problemas mais comuns e menos percebidos da estação.
O que acontece quando você não se hidrata bem no frio?
Os sinais de desidratação no inverno raramente são dramáticos. Eles aparecem de forma gradual, disfarçados de cansaço normal, estresse da rotina ou simplesmente “aquela sensação de inverno”. Mas são reais e têm impacto direto na qualidade de vida.
· Cansaço e falta de energia são os primeiros sinais. A água participa de praticamente todos os processos metabólicos, produção de energia, transporte de nutrientes, regulação hormonal. Quando falta, o corpo trabalha mais devagar e você sente a diferença no dia a dia.
· Dificuldade de concentração é outra consequência direta. O cérebro é composto por cerca de 75% de água, e mesmo uma desidratação leve, de 1% a 2% do peso corporal, já é suficiente para comprometer memória, foco e raciocínio. Para quem tem um dia cheio de decisões e responsabilidades, isso faz diferença real.
· Pele ressecada e lábios rachados são os sinais mais visíveis. O ar seco do inverno já rouba umidade da pele, a falta de hidratação interna agrava o quadro e nenhuma quantidade de hidratante vai resolver o problema pela metade.
· Dores de cabeça frequentes muitas vezes têm origem na desidratação. O cérebro, protegido por líquido cefalorraquidiano, resiste quando esse volume cai e a dor é o aviso.
· Queda no rendimento físico é especialmente relevante para quem mantém rotina de exercícios. Desidratação compromete força, resistência e tempo de recuperação muscular, mesmo em treinos de intensidade moderada. E aqui, tem uma dica de ouro da Termolar, confira nosso conteúdo sobre “Dicas para correr no frio”.
· Maior suscetibilidade a infecções também entra na lista. As mucosas do nariz e da garganta precisam de hidratação para funcionar como barreira eficiente contra vírus e bactérias. No inverno, quando os vírus respiratórios circulam mais, essa proteção faz toda a diferença.
Vivian comenta que:
“O que vejo com mais frequência nos atendimentos é uma tríade silenciosa de cansaço sem causa aparente, queda de concentração e pele muito ressecada. Os pacientes raramente associam esses sintomas à desidratação no inverno, justamente porque não sentem sede. Outro sinal importante que passa despercebido é o aumento da fome. O hipotálamo, região do cérebro que regula tanto a sede quanto o apetite, pode confundir o sinal de desidratação com fome, levando o corpo a buscar líquido nos alimentos. É aquela sensação de querer beliscar a todo momento sem que a fome passe de verdade. No inverno, quando a ingestão hídrica já cai naturalmente, esse mecanismo pode contribuir para uma alimentação mais calórica sem que a pessoa perceba a conexão.”
Quanto líquido você precisa no inverno?
A recomendação geral é de 35 ml de água por quilo de peso corporal por dia, o que para uma pessoa de 60 kg representa cerca de 2 litros diários. No inverno, muitas pessoas ficam bem abaixo disso sem perceber. Importante lembrar: essa conta inclui todas as fontes de líquido, água, chás, caldos, sucos, frutas com alto teor de água (como laranja, melancia e morango) e sopas. O inverno, por sinal, é a estação perfeita para ampliar o repertório de bebidas quentes que hidratam e aquecem ao mesmo tempo.
Para quem pratica atividade física, as necessidades aumentam. Uma hora de treino moderado pode exigir de 500 ml a 1 litro a mais de reposição hídrica, dependendo da intensidade e das condições climáticas.
Hidratação e atividade física no frio: uma atenção a mais
Quem mantém rotina de exercícios no inverno, seja corrida, academia, ciclismo ou qualquer outra modalidade, precisa redobrar a atenção com a hidratação, porque a sensação de sede durante o esforço também cai no frio.
· No verão, o suor abundante e o calor são lembretes automáticos de que o corpo precisa de água. No inverno, o suor evapora mais rápido com o ar frio e seco, dando a falsa impressão de que a perda de líquido é menor, quando, na prática, pode ser equivalente ou até maior.
· Antes do treino: beba pelo menos 400 ml a 500 ml de água nas duas horas anteriores à atividade. Chegue ao treino já hidratado.
· Durante o treino: para atividades acima de 45 minutos, hidrate-se a cada 15 a 20 minutos, mesmo sem sentir sede. Pequenas quantidades são suficientes, não precisa forçar grandes volumes de uma vez.
· Depois do treino: reponha o que foi perdido. Uma boa referência é pesar-se antes e depois do treino e beber 1,5 litro de líquido para cada quilo perdido durante o exercício.
E aqui entra um diferencial real para a rotina de inverno: a temperatura da bebida importa. Água muito gelada pode ser desconfortável e até desestimular a hidratação nos dias frios. A linha de garrafas térmicas de água Moove da Termolar resolve exatamente esse desafio, mantendo a água na temperatura ideal por muito mais tempo. Assim, a hidratação no frio se torna mais prática e agradável ao longo do dia, ajudando a transformar o consumo de água em um hábito natural mesmo durante os dias mais frios.
Bebidas quentes também hidratam
Um dos maiores aliados da hidratação no inverno é algo que os gaúchos já conhecem de longa data: as bebidas quentes. Chá, café, caldo, leite morno e até o chimarrão, além de aquecer, hidratam e contribuem para a meta diária de líquidos.
Algumas opções que funcionam muito bem no inverno:
· Chás de ervas (camomila, erva-doce, hortelã, gengibre) são hidratantes, sem cafeína e com propriedades que ajudam o organismo nos meses mais frios. O gengibre, em especial, tem ação anti-inflamatória e ajuda a aquecer de dentro para fora. Para quem gosta de manter a bebida quente por mais tempo durante o trabalho ou em casa, os bules térmicos da linha Luna são ótimos aliados para preservar a temperatura e tornar o momento do chá ainda mais agradável.
· Água quente com limão é simples, econômica e tem ação antioxidante. Ótima opção logo de manhã para começar o dia hidratado.
· Caldos e sopas também contam para a hidratação e ainda entregam nutrientes importantes. No inverno, são uma forma gostosa de aumentar a ingestão de líquidos sem sequer perceber. Para quem passa o dia fora de casa, a marmita térmica da Termolar ajuda a manter as refeições aquecidas por mais tempo, trazendo mais praticidade para a rotina.
· Café, com moderação, até 3 a 4 xícaras por dia, não causa desidratação significativa para a maioria das pessoas, ao contrário do que se acreditava. É fonte de líquido e, para muita gente, um ritual de bem-estar que pode ser aproveitado com consciência. Para manter o café quente durante reuniões, no escritório ou em casa, linhas como Lúmina, Magic Pump e R-Evolution oferecem conservação térmica eficiente e diferentes capacidades para cada momento do dia.
Dicas práticas para não esquecer de beber água no inverno
Saber que precisa se hidratar é uma coisa. Lembrar de fazer isso no meio de um dia agitado é outra. Algumas estratégias simples ajudam a transformar a hidratação em hábito, mesmo no frio:
· Deixe a garrafa sempre à vista. O que está na sua frente, você usa. Garrafa na mesa de trabalho, na bancada da cozinha, na bolsa do dia a dia. O lembrete visual funciona muito melhor do que qualquer alarme.
· Comece o dia com água. Antes do café, antes do celular, antes de qualquer coisa: um copo de água logo ao acordar já dá um bom ponto de partida para a meta diária e ajuda o organismo a despertar depois das horas de sono.
· Associe a hidratação a outros hábitos. Beba água toda vez que for ao banheiro, antes de cada refeição, quando pegar o celular. Criar âncoras com hábitos já estabelecidos facilita a incorporação do novo comportamento.
· Alterne entre água e bebidas quentes. Não precisa ser só água gelada. No inverno, variar com chás e outras bebidas quentes torna a hidratação mais agradável e sustentável.
· Use uma garrafa que você goste. Parece simples, mas funciona. Uma garrafa de água térmica bonita, prática e que mantém a bebida na temperatura certa incentiva o uso ao longo do dia. A Linha Moove da Termolar foi desenvolvida exatamente para isso: acompanhar a rotina ativa com design funcional e isolamento térmico que mantém água fresca ou bebidas quentes por horas sem complicação. A nutricionista Vivian Schommer (CRN 20553D), recomenda a Linha Moove da Termolar que também inclui o copo térmico com canudo, recomendado para a rotina de trabalho por ter um volume maior - assim não precisa reabastecer com frequência - e o canudo facilita o hábito (reduz a resistência).
Além disso, Vivian Schommer Penha também indica 3 estratégias para os pacientes nessa época do ano:
· A primeira é não depender da sede. Crie horários fixos para beber água ao longo do dia, como ao acordar, antes de cada refeição e antes de dormir. A sede no frio chega tarde, então o hábito precisa vir antes dela.
· A segunda é reduzir a resistência ao hábito. Deixe a garrafa sempre à vista e com canudo: quanto menos esforço for necessário para beber, maior a chance de você realmente beber. O mesmo vale para a temperatura da bebida, no frio, opções quentes e mornas são muito mais convidativas e funcionam tão bem quanto a água fria para a hidratação diária.
· A terceira é observar a urina. Cor amarelo-clara e volume adequado ao longo do dia são os melhores indicadores de que a hidratação está em dia. Urina escura ou pouco frequente é sinal de alerta, mesmo sem nenhum outro sintoma.
Hidratação para a família toda: um hábito que começa em casa
Para quem cuida de uma família, a hidratação dos filhos também entra na conta e o inverno pede atenção redobrada. Crianças também sentem menos sede no frio e podem desidratar sem dar sinais claros. Fique atenta a sinais como lábios ressecados, urina escura ou amarronzada, irritabilidade e cansaço excessivo. Criar uma rotina familiar de hidratação ajuda a todos. Deixar garrafinhas individuais para cada membro da família, incluir sopas e chás no cardápio e tornar o momento de beber água algo natural e recorrente são formas de cuidar da saúde da casa inteira.
Termolar: hidratação com praticidade em qualquer temperatura
A Termolar sabe que manter bons hábitos no meio de uma rotina cheia exige produtos que facilitem a sua vida. Por isso, desenvolve soluções térmicas que se adaptam à vida real: da mãe que sai correndo para trabalhar ao marido que vai para a academia, das crianças que vão para a escola ao momento de pausa no fim do dia. Com isolamento térmico de qualidade, design pensado para o dia a dia e uma linha completa que atende diferentes momentos e necessidades, a Termolar transforma a hidratação em um hábito fácil de manter, mesmo quando o frio tenta convencer o contrário.
No inverno, o corpo não pede, mas precisa
A desidratação no frio é silenciosa, gradual e muito comum. Não espere sentir sede para beber água. Construa o hábito, varie as bebidas, aproveite o que o inverno tem de bom (os chás, os caldos, o aconchego) e cuide do seu organismo com a mesma atenção que você dedica a tudo o que importa.
Porque hidratação não tem estação. Tem rotina. E uma rotina boa é aquela que se mantém, mesmo nos dias mais frios.
